2024年4月,公司運營(yíng)部組織東方項目部廚師長(cháng)孫榮權、大豐項目一部廚師顧山龍、響水項目一部廚師長(cháng)吳巍巍、響水法院項目部廚師長(cháng)錢(qián)洪宇,分別前往響水項目一部、建湖項目一部、大豐項目一部進(jìn)行現場(chǎng)菜品交流活動(dòng)。
參加交流的特色菜品經(jīng)過(guò)嚴選,前期部門(mén)的宣傳,現場(chǎng)制作的菜肴均受到客戶(hù)單位就餐人員和領(lǐng)導的一致好評。
通過(guò)組織菜品交流活動(dòng),充分挖掘廚師的潛力和積極性,積極做好時(shí)令菜、創(chuàng )新菜、特色菜的服務(wù)工作。部門(mén)的研發(fā)工作得進(jìn)一步提升。
公司以這次交流活動(dòng)為契機,不斷總結提升,繼續推行下次菜品交流活動(dòng),做到“走出去,引進(jìn)來(lái)”,將更精致的出品服務(wù)客戶(hù),綜合提升滿(mǎn)意度。