海天味業(yè)

今天的海天，占地面積3000畝，并擁有規面積近30萬(wàn)平方米的天然曬池和立體發(fā)酵大罐，專(zhuān)門(mén)用于高品質(zhì)醬油的天然陽(yáng)光發(fā)酵。截止至2011年底，海天已實(shí)現年調味品逾100萬(wàn)噸和超60個(gè)億的年銷(xiāo)值。

建設中的海天高明二期工程項目建成投產(chǎn)后，海天的年生產(chǎn)規模將突破200萬(wàn)噸。同時(shí)，項目還將全部采用國際工藝技術(shù)和生產(chǎn)設備，從整體上提升中國醬油的技術(shù)開(kāi)發(fā)水平，帶領(lǐng)行業(yè)未來(lái)5-10年技術(shù)方向。

海天的生產(chǎn)設備、工藝技術(shù)、流程管理、檢測設備、自動(dòng)化立體倉庫等，都是引入國際先進(jìn)的裝備和理念，也多次被廣東政府部門(mén)作為傳統產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的典范進(jìn)行宣傳。海天擁有多條48000瓶/小時(shí)的德國全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線(xiàn)，采用SAP的ERP信息系統，建設實(shí)驗室，擁有博士后工作站，海天的裝備技術(shù)水平可以與國內國際一線(xiàn)的快消品企業(yè)相媲美。

海天擁有全國大規模的天然玻璃曬池群，保證產(chǎn)品純天然釀造的特色。360度立體發(fā)酵玻璃鋼大罐，其灌頂玻璃厚度、斜度、間距及周身的日照面積都經(jīng)過(guò)科學(xué)的計算和設計。

目前，海天高明基地年產(chǎn)65萬(wàn)噸醬油工程已完成，年產(chǎn)20萬(wàn)噸的蠔油項目、年產(chǎn)10萬(wàn)噸的醬生產(chǎn)車(chē)間和年產(chǎn)萬(wàn)噸的雞精生產(chǎn)車(chē)間相繼投產(chǎn)，醬油二期建設工程已經(jīng)展開(kāi)。

海天共設有有醬油、蠔油、食醋、醬、雞精、雞粉等六大產(chǎn)品基地，持續不斷的科研投入，有力地推動(dòng)海天技術(shù)和產(chǎn)品的創(chuàng )新及升級。